अद्भुत दिव्यता
अद्भुत दिव्यता एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/3 सी. सफेद कॉर्न सिरप, 1/2 सी. गर्म पानी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 2 अंडे की सफेदी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप, गर्म पानी और नमक मिलाएं, हिलाते रहें ताकि चीनी पूरी तरह से घुल जाए।
- पैन को ढककर पांच मिनट तक पकाएं.
पैन को खोलें और सख्त, लेकिन भुरभुरा न होने तक पकाना जारी रखें।
आंच से उतार लें.
अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें, फिर रोटरी बीटर या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, एक पेंसिल-पतली धारा में गर्म सिरप डालना शुरू करें, लगातार फेंटें। तीन से पांच मिनट तक फेंटते रहें जब तक कि कैंडी गाढ़ी न हो जाए और अपनी चमक न खो दे।
बीटर से निकालें और वेनिला, फल या मेवे मिलाएँ।
हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर बड़े चम्मच से जल्दी-जल्दी डालें।
एक घंटा सैट होने दीजिए.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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