冬菜炖菜
冬菜炖菜是一顿比较简单的晚餐。用 2 汤匙橄榄油、3 瓣大蒜(捣碎)、1 磅蘑菇(切半)、1 个中等大小的西葫芦(切成 1 英寸的块)和 1 个中等大小的洋葱(切碎)制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在中型酱汁锅中,用中火将大蒜和蘑菇在橄榄油中炒 2-3 分钟。
加入西葫芦和洋葱。
用盐和胡椒调味。
再炒5分钟。加入鹰嘴豆、小茴香、西红柿、迷迭香。
将其放入炖锅中煮沸,将火调至小火,煮 10 分钟。
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