冬野菜のシチュー
冬野菜のシチューは、ほどよく簡単な夕食です。オリーブオイル大さじ2、潰したニンニク3片、半分に切ったマッシュルーム1ポンド、1インチの大きさに切ったズッキーニ中1個、みじん切りにした玉ねぎ中1個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいの鍋を中火にかけ、ニンニクとキノコをオリーブオイルで2〜3分間炒めます。
ズッキーニと玉ねぎを加えます。
塩とコショウで味付けします。
さらに5分間炒めます。ひよこ豆、クミン、トマト、ローズマリーを加えます。
これをシチューに入れて泡立て、火を弱めて10分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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