キノコと玉ねぎのワイルドライス
マッシュルームと玉ねぎのワイルドライスは、適度に簡単なディナーです。大さじ6で作ります。バター、1 1/2 c。玉ねぎのみじん切り、キノコ 1 ポンド、薄くスライス、2 1/2 c。ワイルドライスと6c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを中火にかけて溶かします。
玉ねぎを加え、黄金色になるまで約7分間調理します。キノコを加えて柔らかくなるまで煮ます（3分）。米をザルに入れて冷水で洗います。
玉ねぎに米、水、塩、こしょうを加えて混ぜます。よくかき混ぜます。蓋をせず、45〜60分間、または米が柔らかくなるまで調理します。
どろどろにならないように注意してください。
余分な水分を切り、ご飯をフォークでほぐします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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