ワイルドライスサラダ
ワイルド ライス サラダは、ナッツのような黒い穀物とクランベリー、ピーカンナッツ、セロリ、ネギ、パセリ、オレンジ ビネグレットを和え、噛み応えのある明るいアメリカのディナー サイドを演出します。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
ワイルドライスを塩水で粒が割れ、柔らかく噛みごたえのある状態になるまで調理します。
水をよく切り、皿に広げて冷まします。
オレンジジュース、酢、油、塩、コショウを泡立ててシャープなビネグレットソースを作ります。
ご飯にクランベリー、ピーカンナッツ、セロリ、ネギ、パセリ、オレンジの房を混ぜます。
食べる前に穀物がドレッシングを吸収するよう、しばらく放置してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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