जंगली मस्टैंग हरा अंगूर पाई

प्रसंस्कृत अंगूरों की एक परत के साथ बिना पके पाई क्रस्ट को पंक्तिबद्ध करें, उन्हें एक साथ कसकर पैक करें।

आटा और चीनी मिलाएं (चीनी की मात्रा अंगूर के तीखेपन पर निर्भर करती है) और अंगूर पर समान रूप से फैलाएं।

सामग्री के ऊपर क्रीम डालें।

(शेष अंगूर के 1/3 पिंट को तरल में संग्रहित किया जा सकता है जिसे बाद में उपयोग के लिए रेफ्रिजरेटर में संसाधित किया जा सकता है।)

लगभग 350° पर धीरे-धीरे लगभग एक घंटे तक या सुनहरा भूरा होने और भरावन गाढ़ा होने तक बेक करें।

यदि क्रीम बहुत तेजी से भूरी हो जाती है, तो तापमान को 325° या 300° तक कम कर दें।

क्रीम आसानी से जल जाती है और कुछ ओवन को पकाने में कम समय लगता है।

यह एक असामान्य लेकिन बहुत स्वादिष्ट पाई है, जिसमें अंगूर के तीखेपन को क्रीम और चीनी की मिठास के साथ मिलाया गया है।