Дикий гусь с малиной
«Дикий гусь с малиной» — в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 большого гуся, соли по вкусу, белого перца по вкусу, 1 банки малинового варенья (12 унций) и 1/2 стакана. бренди, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приправьте гуся солью и белым перцем.
Смешать малиновое варенье и бренди для запекания.
Поместите гуся на подушку из нарезанной моркови, сельдерея и лука в жаровне.
Запекайте в духовке при температуре 325°, поливая каждые 10 минут малиновым вареньем и смесью бренди.
Чтобы проверить готовность, проткните гуся между грудкой и бедром.
Если жидкость станет прозрачной, гусь готов.
Подавайте с салатом и печеным картофелем с луком.
Количество порций: 4. Время приготовления
2 1/2 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий