Венский шницель
Венский шницель – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из телячьих котлет или 1 круглого стейка, разрезанного на 4–6 больших кусков, муки, яиц, взбитого мяса, соли и панировочных сухарей, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Отбейте мясо молотком до толщины 1/4 дюйма.
Посыпьте мясо мукой; обмакнуть в соленые взбитые яйца, затем в панировочные сухари.
Обжарьте в глубоком горячем масле до готовности, 7–10 минут.
Обсушить на бумажном полотенце. Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий