Schnitzel de Viena
Wiener Schnitzel é um jantar fácil. Elaborada com costeletas de vitela ou 1 bife redondo, cortado em 4 a 6 pedaços grandes, farinha, ovos batidos, sal e pão ralado, esta receita proporciona sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Libra a carne até 1/4 de polegada de espessura com um martelo.
Farinha a carne; mergulhe em ovos batidos salgados e depois em pão ralado.
Frite em óleo bem quente até ficar pronto, 7 a 10 minutos.
Escorra em papel toalha. Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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