Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Kalbsschnitzeln oder einem runden Steak, in 4 bis 6 große Stücke geschnitten, Mehl, Eiern, geschlagenem Salz und Semmelbröseln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Das Fleisch mit einem Holzhammer 1/4-Zoll dick klopfen.
Das Fleisch bemehlen; In gesalzene, geschlagene Eier und dann in Semmelbrösel tauchen.
In tiefem, heißem Öl braten, bis es fertig ist, 7 bis 10 Minuten.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Aufschlag.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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