وينر شنيتزل
وينر شنيتزل هو عشاء سهل. مصنوعة من شرحات لحم العجل أو شريحة لحم مستديرة واحدة، مقطعة إلى 4 إلى 6 قطع كبيرة، دقيق، بيض، مخفوق، ملح وفتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُدق اللحم حتى يصل سُمكه إلى 1/4 بوصة بالمطرقة.
دقيق اللحم. تغمس في البيض المخفوق المملح، ثم في فتات الخبز.
تقلى في زيت عميق ساخن حتى تنضج، لمدة 7 إلى 10 دقائق.
استنزاف على منشفة ورقية. يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً