Pretzels de trigo integral
Pretzels de trigo integral são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 1 colher de sopa. açúcar, 3/4 colher de chá. sal, 1 1/2 xícara. água morna (105 ~ a 115 ~) e 2 1/4 xícara. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Dissolva o fermento, o açúcar e o sal em água morna; deixe descansar por 5 minutos.
Combine as farinhas e o queijo em uma tigela grande.
Adicione a mistura de fermento; bata em fogo baixo até ficar bem misturado.
Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada; amasse até ficar homogêneo (5 minutos).
Corte a massa em 32 pedaços.
Molde cada um em uma bola.
Enrole cada bola em uma corda de 14 polegadas.
Torça cada um em formato de pretzel.
Coloque em assadeiras com spray de cozinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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