संपूर्ण गेहूं प्रेट्ज़ेल
होल व्हीट प्रेट्ज़ेल एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 ग. गर्म पानी (105~ से 115~) और 2 1/4 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गर्म पानी में खमीर, चीनी और नमक घोलें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
बड़े मिश्रण के कटोरे में आटा और पनीर मिलाएं।
खमीर मिश्रण जोड़ें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी गति से फेंटें।
आटे को हल्की गुथी हुई सतह पर पलटें; चिकना होने तक गूंधें (5 मिनट)।
आटे को 32 टुकड़ों में काट लीजिये.
प्रत्येक को गेंद का आकार दें।
प्रत्येक गेंद को 14 इंच की रस्सी में रोल करें।
प्रत्येक को प्रेट्ज़ेल आकार में मोड़ें।
कुकिंग स्प्रे के साथ बेकिंग शीट पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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