Vollkornbrezeln
Vollkornbrezeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 EL. Zucker, 3/4 TL. Salz, 1 1/2 c. warmes Wasser (105~ bis 115~) und 2 1/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe, Zucker und Salz in warmem Wasser auflösen; 5 Minuten stehen lassen.
Mehl und Käse in einer großen Rührschüssel vermischen.
Hefemischung hinzufügen; Auf niedriger Stufe schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; glatt kneten (5 Minuten).
Teig in 32 Stücke schneiden.
Jeweils eine Kugel formen.
Rollen Sie jede Kugel zu einem 14-Zoll-Seil.
Drehen Sie jedes in eine Brezelform.
Mit Kochspray auf Backbleche legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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