全麦意大利面配柠檬羽衣甘蓝鸡
全麦意大利面配柠檬羽衣甘蓝鸡是一顿相对简单的晚餐。该食谱由全麦意大利面、去骨去皮鸡胸肉、特级初榨橄榄油和大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将盐水煮沸,然后将意大利面煮的时间比包装上注明的时间少 1 分钟。意大利面煮好后,保留 ¼ 杯(60 毫升)意大利面水。
与此同时,在铸铁煎锅中加热两汤匙橄榄油。用盐和胡椒调味鸡肉块,将其放入煎锅中,将其两面煎至棕色。煮熟后——大约 2 到 4 分钟——从煎锅中取出并备用。
在煎锅中加热剩余的三汤匙橄榄油,加入大蒜和红辣椒片。煮约1分钟,直至散发出香味。
加入羽衣甘蓝、柠檬皮碎、柠檬汁、盐和保留的意大利面水。煮约 3 分钟,直至羽衣甘蓝变软。
加入煮熟的鸡肉和意大利面。搅拌均匀,立即食用。
享受!
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