साबुत गेहूं की ब्रेड (2 रोटियां बनती हैं)
साबुत गेहूं की ब्रेड (2 रोटियां बनाती है) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी, 1 1/2 सी. गर्म पानी, 1/4 सी. चीनी और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/2 कप गर्म पानी में खमीर घोलें; अच्छी तरह हिलाओ. चीनी और नमक के ऊपर गर्म पानी डालें; घुलने तक हिलाएं। ठंडा। नरम खमीर, शॉर्टिंग, गुड़ और साबुत गेहूं का आटा डालें, चिकना होने तक फेंटें। बचा हुआ आटा डालें
और इसे हाथों से अच्छे से काम में लें। आटे वाले पेस्ट्री कपड़े पर पलटें और चिकना और लोचदार होने तक गूंधें। आटे को चुपड़े हुए कटोरे में रखें. आटे की सतह को चिकना कर लीजिये. ढक दें और मात्रा दोगुनी होने तक (लगभग 2 घंटे) उठने दें। 2 भागों में बांटें. रोटियों का आकार दें और लगभग 8 x 4 x 3 इंच के चिकने पैन में रखें। ढककर लगभग 30 मिनट तक पकने दें। 375° पर 50 से 60 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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