全麦天使(饼干)
全麦天使(饼干)是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。普通面粉,2 1/2 c。小麦粉,1 茶匙。盐,3茶匙。发酵粉和 1 包。干酵母,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在小碗中倒入水。
添加酵母;在上面撒上大约一茶匙糖。
静置直至起泡良好并且所有酵母都溶解。
与此同时,将干原料放入大碗中混合。
切入克里斯科。
加入少量酪乳,然后加入酵母混合物。搅拌。
添加剩余的酪乳,一次少量,直到面糊“感觉”合适。
可能还需要添加少量小麦粉。
让面糊静置几分钟,然后擀开。
用饼干切割机或玻璃杯切割(取决于您想要饼干的尺寸)。
如果你想要硬皮饼干,请将其放在烤盘上,间隔一点。
如果您想要蓬松的高饼干,请将其放入喷有帕姆喷雾的蛋糕盘中,让饼干接触。
在 425° 下烘烤约 12 至 15 分钟或直至变成棕色。
可能需要把烤箱调高一点,直到变成你喜欢的棕色。
涂黄油并享用!
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