全粒粉エンジェルズ(ビスケット)
全粒粉の天使（ビスケット）は、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。薄力粉、2 1/2 c。小麦粉、小さじ1塩、小さじ3ベーキングパウダーと1パック。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなボウルに水を注ぎます。
酵母を加えます。小さじ1程度の砂糖を全体にふりかけます。
泡が立ち、イーストがすべて溶けるまで放置します。
その間に、大きなボウルに乾燥材料を入れて混ぜます。
クリスコでカット。
少量のバターミルクを加え、次にイースト混合物を加えます。かき混ぜる。
バターミルクの残りを、生地が適切に「感じる」まで少しずつ加えます。
小麦粉も少し加える必要があるかもしれません。
生地を数分置いてから伸ばします。
ビスケットカッターまたはガラスでカットします（ビスケットのサイズに応じて異なります）。
サクサクしたビスケットが必要な場合は、クッキーシートの上に少し離して置きます。
ふっくらとした高さのあるビスケットが必要な場合は、パムをスプレーしたケーキ型に置き、ビスケットが触れるようにします。
425°で約12〜15分間、または茶色になるまで焼きます。
お好みの焼き色にするには、オーブンの温度を少し高くする必要があるかもしれません。
バターを塗ってお楽しみください！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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