整个柠檬蛋奶冻
整个柠檬蛋奶冻是一顿简单的晚餐。由 1 个完整的中等到大柠檬、4 个鸡蛋、1 杯制成。糖,1/3 c。黄油或人造黄油(室温)和 1 c.用切片草莓作为装饰,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用锋利的刀,切掉柠檬皮的黄色部分。
放入搅拌容器中。
切掉并丢弃果皮的白色部分。将柠檬肉粗切碎。
丢弃任何种子。
放入搅拌机中。在柠檬中加入鸡蛋、糖和黄油。
搅拌直至顺利混合。
将柠檬混合物均匀倒入四个(6 盎司)蛋奶冻杯或其他耐热盘中。
放入8寸方形烤盘中。将 1/2 英寸的热水倒入杯子周围的平底锅中。
在 350° 下烘烤 25 至 30 分钟,直至蛋奶冻的中心在摇动时不再呈液态。
将蛋奶冻从水浴中取出;冷却至少 15 分钟。
冷藏2至8小时。
用切片草莓装饰。
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