丸ごとレモンカスタード
丸ごとレモンカスタードは簡単なディナーです。中サイズから大サイズのレモン丸ごと 1 個、卵 4 個、1 c で作ります。砂糖、1/3c。バターまたはマーガリン(室温)と1 c。飾りにスライスしたイチゴを添えたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
鋭いナイフを使って、レモンの皮の黄色い部分を切り取ります。
ブレンダーの容器に入れます。
皮の白い部分を切り取って捨てます。レモン肉を粗く刻みます。
種があれば捨ててください。
ブレンダーに入れます。レモンに卵、砂糖、バターを加えます。
滑らかに混ざるまで回します。
レモン混合物を4個(6オンス)のカスタードカップまたは他のオーブン対応の皿に均等に注ぎます。
8インチの正方形の鍋にセットします。カップの周りの鍋に1/2インチの熱湯を注ぎます。
振ったときにカスタードの中心が液体でなくなるまで、350°で25〜30分間焼きます。
カスタードを水浴から引き上げます。少なくとも15分間冷まします。
冷蔵庫で2〜8時間冷やします。
スライスしたイチゴを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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