साबूत नींबू कस्टर्ड
होल लेमन कस्टर्ड एक आसान डिनर है। 1 साबुत, मध्यम आकार से बड़े नींबू, 4 अंडे, 1 सी से बना। चीनी, 1/3 सी. मक्खन या मार्जरीन (कमरे का तापमान) और 1 सी. गार्निश के लिए कटी हुई स्ट्रॉबेरी, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक तेज चाकू से नींबू के छिलके का पीला भाग काट लें।
एक ब्लेंडर कंटेनर में डालें।
छिलके का सफेद भाग काट कर फेंक दें। नींबू के मांस को मोटा-मोटा काट लें।
किसी भी बीज को त्याग दें.
ब्लेंडर में डालें. नींबू में अंडे, चीनी और मक्खन मिलाएं।
सुचारू रूप से मिश्रित होने तक हिलाएँ।
नींबू के मिश्रण को चार (6-औंस) कस्टर्ड कप या अन्य ओवनप्रूफ व्यंजनों में समान रूप से डालें।
8 इंच के चौकोर पैन में सेट करें। पैन में कपों के चारों ओर 1/2 इंच गर्म पानी डालें।
350° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि हिलाने पर कस्टर्ड का केंद्र तरल न रह जाए।
पानी के स्नान से कस्टर्ड उठाएं; कम से कम 15 मिनट तक ठंडा होने दें।
2 से 8 घंटे तक ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
कटी हुई स्ट्रॉबेरी से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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