White Veal Scaloppine
白小牛肉扇贝是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅无骨小牛肉片制成，切成 1/3 英寸厚，捣碎至 1/8 至 1/4 英寸厚，1/4 杯。中筋面粉，2 汤匙。色拉油，2汤匙。黄油或人造黄油和 1 c.切碎的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
Dust cutlets with the 1/4 cup flour, shaking off excess.
在宽煎锅中用中高火加热油和 1 汤匙黄油。
当脂肪热时，单层加入小牛肉，不要挤在一起，煮至两面都变成棕色（每面约 1 到 2 分钟）。
从锅中取出并放在一边。
🍷 完美搭配
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