Белая помадка
Белая помадка — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сгущенное молоко плюс 3/4 гр. вода, 3 гр. сахарного песка, 1/2 ч. л. соль, 3 ст. сливочного масла или олео и 1 1/2 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте молоко, воду, сахар, соль и масло и тщательно перемешайте в 3-литровой кастрюле.
Нагрейте до точки кипения на умеренном огне.
Готовьте до температуры 248 ° или твердого шарика, постоянно помешивая.
На протяжении всего процесса следует поддерживать полное кипение.
Снимите с огня.
Остудить при комнатной температуре, не перемешивая, до теплого состояния (110°).
Добавьте ваниль и взбивайте, пока смесь не расколется и не сохранит форму.
Добавьте 3/4 стакана зефирного крема и 1/3 стакана нарезанных фруктов и снова взбивайте, пока смесь не потеряет блеск и не станет очень густой.
Быстро вылить в смазанную маслом форму и разрезать на квадраты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий