ホワイト・ファッジ
ホワイトファッジは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。エバミルクプラス3/4c。水、3c.グラニュー糖、小さじ1/2塩、大さじ3。バターまたはオレオと小さじ1 1/2。バニラエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳、水、砂糖、塩、バターを混ぜ合わせ、3クォートの鍋でよく混ぜます。
中火で沸点まで加熱します。
絶えずかき混ぜながら、248°またはしっかりとしたボールまで調理します。
完全なローリング沸騰を全体を通して維持する必要があります。
火から下ろします。
かき混ぜずにぬるま湯(110°)になるまで室温で冷却します。
バニラを加え、混合物がパチンと音を立てて形を保つまで混ぜます。
マシュマロクリーム3/4カップと刻んだフルーツ1/3カップを加え、混合物の光沢がなくなり非常に硬くなるまで再度混ぜます。
バターを塗ったフライパンに手早く流し入れ、正方形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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