ホワイトチョコレートムース（クルーズ船「ソング・オブ・ノルウェー」総料理長特製）
ホワイト チョコレート ムース (クルーズ船「ソング オブ ノルウェー」総料理長による) は、適度に簡単なディナーです。 14オンスで作られています。ホワイトチョコレート、2オンスバター、3オンス牛乳、卵黄 5 個、室温、卵白 5 個 (砂糖 3 オンスを加えてしっかり泡立てます)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ホワイトチョコレート、バター、牛乳を湯煎で溶かします。
脇に置いておきましょう。
溶かしたチョコレートに卵黄をゆっくりと加え、砂糖を加えて泡立てた卵白を加えて混ぜます。
砂糖を加えた生クリームを加えて混ぜ、冷蔵庫で6時間ほど寝かせる。
グラスにムースを注ぎ、削ったダークチョコレートやフレッシュベリーなどを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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