Мусс из белого шоколада (от шеф-повара круизного лайнера «Песня Норвегии»)
Мусс из белого шоколада (от шеф-повара круизного лайнера «Песня Норвегии») — это умеренно легкий ужин. Сделано из 14 унций. белый шоколад, 2 унции. сливочное масло, 3 унции. молока, 5 яичных желтков комнатной температуры и 5 яичных белков (взбить с 3 унциями сахара), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Растопите белый шоколад, масло и молоко в пароварке.
Отложите в сторону.
Медленно добавьте яичные желтки в растопленный шоколад и добавьте взбитые белки с сахаром.
Добавьте взбитые сливки с сахаром и поставьте в холодильник примерно на 6 часов.
Наполните бокалы муссом и украсьте стружкой темного шоколада, свежими ягодами и т. д.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий