Weißer Schokoladen-Käsekuchen
Weißer Schokoladen-Käsekuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. blanchierte Mandeln, gemahlen, 3/4 c. schnell kochende Haferflocken (ungekocht), 3/4 c. Graham-Cracker-Krümel, 1/4 c. Zucker und 1/4 c. plus 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel. gut vermischen. Auf den Boden und die 5 cm hohen Seiten einer 25 cm großen Springform drücken.
5 Minuten bei 350° backen.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Frischkäse und 1 Tasse Zucker in einer großen Schüssel vermischen; Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Sauerrahm und Vanille hinzufügen; gut vermischen.
Weiße Schokolade unterrühren.
Eiweiß (bei Zimmertemperatur) in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Weinstein hinzufügen und schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Puderzucker hinzufügen und weiter schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Eiweiß unter die Frischkäsemischung heben.
Die Mischung in die Krümelkruste geben.
55 Minuten bei 325° backen.
Ofen ausschalten.
Lassen Sie den Kuchen 30 Minuten im Ofen.
Öffnen Sie die Tür und lassen Sie den Kuchen weitere 30 Minuten bei teilweise geöffneter Tür im Ofen.
8 Stunden kalt stellen.
Aus der Pfanne nehmen.
Ertrag
10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen