白辣椒
白辣椒是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅干大北白豆制成,4 摄氏度。切碎的熟鸡胸肉,1汤匙。橄榄油、2 个中等大小的洋葱(切碎)和 4 个蒜瓣(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将冲洗过的豆子放入大锅中。
添加足够的冷水,覆盖至少 3 英寸,然后浸泡过夜。
将鸡肉放入大锅中。
加入冷水盖住并煮沸。煮至变软。
沥干并冷却。
去除皮肤。
切成方块。沥干豆子。
在同一锅中加热油。
加入洋葱,炒至半透明。
拌入大蒜、辣椒、小茴香、牛至和辣椒。炒2分钟。
添加豆子和高汤;煮沸。
将火调小,不盖锅盖,小火煮约 2 小时,直至豆子变软,偶尔搅拌。
将鸡肉和 1 杯奶酪加入辣椒中;搅拌直至奶酪融化。
用盐和胡椒调味。舀入碗中。
与剩余的奶酪和酸奶油一起食用。
🍷 完美搭配
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