Белый перец чили
Белый перец чили — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной большой северной белой фасоли, 4 гр. нарезанной вареной куриной грудки, 1 ст. оливкового масла, 2 нарезанные средние луковицы и 4 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите промытую фасоль в большую кастрюлю.
Добавьте достаточно холодной воды, чтобы покрыть ее как минимум на 3 дюйма, и замочите на ночь.
Поместите курицу в большую кастрюлю.
Добавьте холодную воду, чтобы покрыть ее, и доведите до кипения. Варить до готовности.
Слейте воду и охладите.
Удалить кожу.
Нарезаем кубиками. Слить фасоль.
Нагрейте масло в той же кастрюле.
Добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
Добавьте чеснок, перец чили, тмин, орегано и кайенский перец. Обжарьте 2 минуты.
Добавьте фасоль и бульон; довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите без крышки, пока фасоль не станет мягкой, периодически помешивая, около 2 часов.
Добавьте к перцу чили курицу и 1 стакан сыра; перемешать, пока сыр не расплавится.
Приправьте солью и перцем. Разлейте по тарелкам.
Подавайте с оставшимся сыром и сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий