Белый хлеб
Белый хлеб – умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сухих дрожжей, 1 ч. л. сахар, 1/2 гр. теплая вода, 2 гр. кипяченого молока и 7 больших ч. л. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи и сахар в теплой воде.
К молоку, шортенингу и 1 1/2 стакана холодной воды постепенно добавляйте 10–12 стаканов муки. Смешав около 3 стаканов муки и воды, добавьте дрожжевую смесь.
Продолжайте добавлять муку, пока тесто не станет легко меситься и не прилипнет к доске, примерно 10–15 минут.
Месите до тех пор, пока углубления не отойдут обратно.
Смазать верх.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Подняться в теплое место.
Если духовка остыла, поставьте на дно духовки кастрюлю с кипящей водой.
Обомните и сформируйте буханки или рулеты.
Дайте подняться, пока объем не увеличится вдвое.
Выпекать при температуре 375° в течение 35 или 40 минут. Немедленно выньте из кастрюль.
По желанию смажьте верх маслом, пока оно теплое.
Получается 4 буханки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий