Белый хлеб
Белый хлеб – умеренно легкий ужин. Сделано с 5 1/2 до 6 гр. хлебной муки, 3 ст. сахар, 2 ч. л. соль, 2 упак. дрожжи и 2 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 2 стакана муки, сахар, соль и дрожжи.
Хорошо перемешайте.
Нагрейте воду и масло (до 120–130°).
Добавьте водную смесь к мучной смеси.
Взбивайте на низкой скорости, затем на средней скорости в течение 3 минут. Добавьте оставшуюся муку, пока она не станет мягкой и податливой.
Месить от 5 до 10 минут.
Поместите в смазанную маслом миску.
Накройте чистой тканью и дайте тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое (от 1 до 1 1/2 часа).
Обомните тесто, удалив все пузырьки воздуха.
Разделить пополам.
Сформируйте 2 буханки. Выложить в смазанные маслом формы для хлеба.
Поднимайте, пока тесто не поднимется на 1 дюйм выше края формы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий