pargo occidental
Western Snapper es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filetes de pargo, pescado rojo, tiburón o cualquier pescado blanco de carne firme, 1 cucharadita. hojas secas de orégano, 2 cucharaditas. chile en polvo, 1/4 cucharadita. cayena y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cortar el pescado en trozos del tamaño de una porción.
En un plato, combine el orégano, el chile en polvo, la cayena, la harina, la harina de maíz y la sal.
En otro plato, combine la mantequilla derretida y el jugo de limón.
Primero sumerja el pescado en la mezcla de mantequilla y luego presiónelo en la mezcla de harina de maíz. Colóquelo en un plato poco profundo ligeramente untado con mantequilla.
Vierta la mantequilla restante sobre los filetes.
Hornee a 450° durante 10 a 12 minutos hasta que el pescado se desmenuce al presionarlo con el dedo.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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