النهاش الغربي
Western Snapper هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شرائح سمك النهاش الأحمر، أو السمك الأحمر، أو سمك القرش أو أي سمك أبيض صلب اللحم، 1 ملعقة صغيرة. أوراق الأوريجانو المجففة، 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، 1/4 ملعقة صغيرة. حريف و 2 ملعقة كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قطع السمك إلى قطع بحجم التقديم.
على طبق، يجمع بين الأوريجانو ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار والدقيق ودقيق الذرة والملح.
في طبق آخر، اخلطي الزبدة المذابة وعصير الليمون.
اغمسي السمك في خليط الزبدة أولًا، ثم ضعيه في خليط دقيق الذرة. ضعيها على طبق ضحل مدهون بقليل من الزبدة.
صب أي زبدة متبقية على شرائح.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى يتقشر السمك عند الضغط عليه بالإصبع.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً