Patatas con queso y cebollino Weight Watchers

Coloque las papas en una cacerola de 1 litro; agregue 1/2 taza de agua.

Con la tapa ventilada, cocine en el microondas a temperatura alta durante 10 a 12 minutos, hasta que estén tiernos. Escurrir las patatas; tapar y reservar.

En una medida de 2 tazas, combine el queso con leche y el cebollino.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos, revolviendo una vez.

Retirar del horno y revolver hasta que el queso se derrita.

Vierta la mezcla de queso sobre las patatas.

Con una batidora eléctrica portátil, bata hasta que esté cremoso.

Cada porción aporta 1 B, 35 calorías por porción; 146 calorías, 5 gramos. pro, 2 g de grasa, 28 g de coche, 85 mg de césped, 6 mg de col.

Sirve 4.