スイカ保護区
Watermelon Preserves は、適度に簡単なディナーです。スイカの皮、大さじ1で作ります。塩、1クォート水、砂糖、水だけで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
スイカの皮を剥き、長さ2インチ、幅3/4インチに切ります。
1クォートの水に大さじ1杯の塩を溶かして作った塩水を注ぎます。
一晩放置します。ドレイン。
水を入れて10分間煮ます。ドレイン。
砂糖1部と水1部で作った濃いシロップで覆います。
薄くスライスしたレモンを3クォートの皮ごとに1枚加えます。
必要に応じてホールスパイスを加えます。
皮が柔らかく透明になるまでゆっくりと調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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