Wassermelonenkonserven
Wassermelonenkonfitüre ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Wassermelonenschale, 1 EL. Salz, 1 qt. Wasser, Zucker und Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Schälen und schneiden Sie die Schale der Wassermelone in 5 cm lange und 0,9 cm breite Stücke.
Mit Salzlake bedecken, die durch Auflösen von 1 Esslöffel Salz in 1 Liter Wasser hergestellt wird.
Über Nacht stehen lassen; Abfluss.
Mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen lassen; Abfluss.
Mit einem kräftigen Sirup aus 1 Teil Zucker und 1 Teil Wasser bedecken.
Fügen Sie je 3 Liter Schale 1 dünn geschnittene Zitrone hinzu.
Falls gewünscht, ganze Gewürze hinzufügen.
Langsam kochen, bis die Schwarte zart und klar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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