محميات البطيخ
مربى البطيخ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قشر البطيخ، 1 ملعقة كبيرة. ملح، 1 طن. الماء والسكر والماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر البطيخ وقطعه إلى قطع بطول 2 بوصة وعرض 3/4 بوصة.
غطيها بمحلول ملحي مصنوع عن طريق إذابة ملعقة كبيرة من الملح في ربع لتر من الماء.
دعونا نقف بين عشية وضحاها. بالُوعَة.
يغطى بالماء ويغلي لمدة 10 دقائق. بالُوعَة.
غطيها بشراب ثقيل مصنوع من جزء واحد من السكر وجزء واحد من الماء.
أضف 1 ليمونة مقطعة إلى شرائح رفيعة لكل 3 كوارت من القشرة.
أضف البهارات الكاملة إذا رغبت في ذلك.
اطبخي ببطء حتى تصبح القشرة طرية وواضحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً