مخلل البطيخ

مخلل البطيخ

⏱️ جاهز في 2h 8m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 52m 👥 4 حصص 👁️ 5 مشاهدة

مخلل البطيخ هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 8 دقائق. صنع مع . البطيخ، ماء الليمون مصنوع من: 1 كيو تي. ماء و 1 ملعقة كبيرة. الجير، كيو تي. خل التفاح، ج. الماء و ج. سكر (2-1/2 رطل)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قشر وأزل جميع الأجزاء الخضراء والوردية من قشر البطيخ.

نقطعها بالشكل أو الحجم المطلوب، وننقعها لمدة 2-3 ساعات في ماء الليمون.

استنزاف قشر البطيخ.

قم بتغطيته بالماء البارد الطازج.

طهي لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية.

استنزاف البطيخ.

غطيها بخل ضعيف (1 كوب من الخل في 2 كوب ماء) واتركها طوال الليل.

تخلصي من السائل في صباح اليوم التالي واصنعي شرابًا من 3 أكواب من الخل، 1/2 ج. الماء والسكر والتوابل.

تسخين الشراب إلى 180 درجة.

تغطية وبث لمدة 1 ساعة.

يُضاف البطيخ المصفى ويُطهى بلطف لمدة ساعتين أو حتى يصبح الشراب سميكًا إلى حدٍ ما.

ختم.

عملية في حمام مائي لمدة 15 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.