核桃啤酒面包(做两个面包)

核桃啤酒面包(做两个面包)

⏱️ 1h 28m 即可完成 🥄 准备 24 min 🔥 烹饪 1h 4m 👥 4 人份 👁️ 26 次浏览

核桃啤酒面包(制作两个面包)是一种令人印象深刻的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 28 分钟内准备好。用 c 制成。温啤酒,.活性干酵母,c。或根据需要面粉,c。黑麦面粉和。糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将啤酒加热至 105° 至 115°,然后将 1/2 杯啤酒倒入小碗中。加入酵母,静置 10 分钟。

将面粉、糖和盐放入大碗中混合。

在中心打一口井。

将酵母混合物、油和剩余的 1 杯啤酒倒入孔中,搅拌直至混合。

将面团放在撒有面粉的表面上揉捏,直至光滑且有弹性,大约需要 10 分钟,如有必要,可添加更多面粉。

在大碗上涂上核桃油。

盖上湿毛巾,发酵至两倍大。

也可以在冰箱里发酵过夜。

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