ブードゥーシチュー(ジェリ・モリスのレシピ)
ブードゥー シチュー (ジェリ モリスのレシピ) は、約 2 時間 10 分で作ることができる印象的なスープです。で作られました。食用油、中くらいの玉ねぎ、みじん切り、c。セロリ、1インチの斜めのスライスに切ります、c。薄くスライスしたニンジンとチキンスープ缶(10 1/2オンス)(マッケイチキンシーズニングと水の代わりに)を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
油を熱します。
玉ねぎ、セロリ、ニンジンを加えます。
玉ねぎが透明になるまで、かき混ぜながら中火で炒めます。
スープを加えます。
沸騰したら火を弱め、蓋をして10分間煮ます。
ズッキーニ、塩、コショウ、ハーブ、酢を加えます。
蓋をせずに5分間煮ます。
トマトとオリーブを加えます。
沸騰させます。
火を弱め、野菜に火が通るまで蓋をして煮ます。
コーンスターチを少量の調理液に溶かします。
シチューに混ぜます。
とろみがつくまでかき混ぜながら、中火で調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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