يخنة الفودو (وصفة جيري موريس)
يخنة الفودو (وصفة جيري موريس) هي حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و10 دقائق. صنع مع . زيت الطبخ، بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، ج. كرفس، مقطع إلى شرائح قطرية 1 بوصة، ج. جزر مقطع إلى شرائح رفيعة وعلبة مرق دجاج (10 1/2 أونصة) (استبدل بهارات دجاج ماكاي بالإضافة إلى الماء)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تسخين الزيت.
أضف البصل والكرفس والجزر.
يُقلى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح البصل شفافاً.
أضف مرق.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 10 دقائق.
أضيفي الكوسة والملح والفلفل والأعشاب والخل.
ينضج، مكشوف، لمدة 5 دقائق.
أضف الطماطم والزيتون.
جلب ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة، مغطاة، حتى تنضج الخضار.
نذوب نشا الذرة في كمية قليلة من سائل الطبخ.
ضجة في الحساء.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح سميكًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً