Name: Estofado vudú (receta de Geri Morris)
Prep time: 26 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp . aceite de cocina; 1 cebolla mediana, picada; 2 do. apio, cortado en rodajas diagonales de 1 pulgada; 1 1/2 do. zanahorias en rodajas finas; 1 (10 1/2 oz.) lata de caldo de pollo (sustituya el condimento para pollo de McKay por agua); 2 do. calabacín, cortado en rodajas de 1/2 pulgada; 1/2 tsp . sal sazonada; pimienta sazonada al gusto; 1/4 tsp . hierbas italianas mixtas; 1 tsp . vinagre; 1 (1 libra) de lata de tomates guisados; 1 do. aceitunas maduras sin hueso, partidas por la mitad; 1 Tbsp . maicena

Estofado vudú (receta de Geri Morris)

⏱️ Listo en 2h 10m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

El estofado vudú (receta de Geri Morris) es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Hecho con . aceite de cocina, cebolla mediana, picada, c. apio, cortado en rodajas diagonales de 1 pulgada, c. Zanahorias en rodajas finas y (10 1/2 onzas) de caldo de pollo (sustituya el condimento para pollo de Mckay por agua), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.