वूडू स्टू (गेरी मॉरिस' रेसिपी)
वूडू स्टू (गेरी मॉरिस रेसिपी) एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । खाना पकाने का तेल, मध्यम प्याज, कटा हुआ, सी. अजवाइन, 1 इंच विकर्ण स्लाइस में काटें, सी। पतली कटी हुई गाजर और (10 1/2 औंस) चिकन शोरबा (मैके के चिकन मसाला और पानी के स्थान पर), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
तेल गर्म करें.
प्याज, अजवाइन और गाजर डालें।
मध्यम आंच पर, हिलाते हुए, प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें।
शोरबा जोड़ें.
उबाल लें, आंच कम करें और ढककर 10 मिनट तक पकाएं।
तोरी, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ और सिरका डालें।
बिना ढके 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
टमाटर और जैतून डालें।
उबाल लें.
आंच कम करें और ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक सब्जियां पक न जाएं।
खाना पकाने वाले तरल की थोड़ी मात्रा में कॉर्नस्टार्च घोलें।
स्टू में हिलाओ.
मध्यम आंच पर, गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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