伏特加酱(意大利面用)

伏特加酱(意大利面用)

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伏特加酱(意大利面)是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。黄油,2 个中等大小的洋葱,切丁,1 杯。番茄丁,1 c.番茄酱和意大利香料(即大蒜、牛至等),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在大平底锅中用黄油炒洋葱丁,直至变软。加入番茄丁、番茄酱和香料。

盖上盖子并煮沸。

揭开盖子,小火煮 30 分钟,经常搅拌。

从火上移开,慢慢加入浓奶油,不断搅拌。

完全混合。

慢慢加入伏特加。

返回火源,小火煮 30 分钟。

与意大利面(领结、罗蒂尼或通心粉)一起食用。

🍷 完美搭配

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