صلصة الفودكا (للمعكرونة)
صلصة الفودكا (للمعكرونة) هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 2 بصل متوسط، مقطع إلى مكعبات، 1 ج. مكعبات الطماطم، 1 ج. صلصة الطماطم والتوابل الإيطالية (مثل الثوم والأوريجانو وغيرها)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل المقطع في الزبدة حتى يصبح طريًا في قدر كبيرة. أضيفي الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والبهارات.
يغطى ويترك ليغلي.
يُكشف الغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرًا على نار خفيفة.
يُرفع عن النار ويُضاف ببطء الكريمة الثقيلة مع التحريك باستمرار.
مزيج تماما.
أضف الفودكا ببطء.
العودة إلى الحرارة، منخفضة، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يُقدم الطبق فوق المعكرونة (ربطات العنق أو الروتيني أو بيني).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً