Molho de Vodka (Para Macarrão)
Molho de Vodka (Para Massas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 2 cebolas médias cortadas em cubos, 1 c. tomate picado, 1 c. molho de tomate e especiarias italianas (ou seja, alho, orégano, etc.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Refogue as cebolas em cubos na manteiga até ficarem macias em uma panela grande. Adicione os tomates em cubos, o molho de tomate e os temperos.
Cubra e deixe ferver.
Descubra e cozinhe por 30 minutos, mexendo sempre, em fogo baixo.
Retire do fogo e adicione lentamente o creme de leite, mexendo sempre.
Misture completamente.
Adicione lentamente a vodca.
Volte ao fogo, abaixe e cozinhe por 30 minutos.
Sirva sobre macarrão (gravatas-borboleta, rotini ou penne).
🍷 Combinações Perfeitas
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