Vinaigrette (Basis)
Vinaigrette (Basic) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Dijon-Senf, knapp 1/2 TL. Salz, 5 Drehungen Pfeffermühle, 2 EL. Rotweinessig und knapp TL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Senf auf den Boden einer Salatschüssel geben.
Rühren Sie die ersten 5 Zutaten unter ständigem Rühren um.
Pflanzenöl und Olivenöl in einem sehr dünnen Strahl hinzufügen.
Ergibt 6 Esslöffel Vinaigrette, genug für 10 bis 12 Tassen Salat.
Kurz nach der Herstellung verwenden. Fügen Sie alles hinzu, was Sie möchten: Knoblauch, Sardellen, Schalotten, geschnittene Pilze, gehackte Kapern usw.
Kann zu gegrilltem Fisch oder kaltem Roastbeef (Meerrettich hinzufügen) oder Hühnchen verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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