البيض المقلي الفيتنامي (تشا ترونج)
البيض المقلي الفيتنامي (تشا ترونج) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بيضة، 1 سجق (موجود في الأسواق الآسيوية)، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود وبصل، مقطعين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي البيض مع الملح والسكر والصلصة والفلفل والبصل الأخضر.
باستخدام نار هادئة، ضعي الزيت في مقلاة، وعندما يسخن، اقلي البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون واقلي السجق لمدة 5 دقائق تقريباً.
ثم يُسكب خليط البيض ويُوزع على المقلاة بأكملها. انتظر حتى ينضج ويقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً