Суп Вишисуаз с картофелем и луком-пореем
Суп Вишисуаз с картофелем и луком-пореем — достаточно легкий ужин. Сделано с 4 c. нарезанный лук-порей (только белый), 1 нарезанный стебель сельдерея, 1 нарезанная луковица, 9 картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками, и 1 палочка сливочного масла — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте на сливочном масле лук-порей, лук и сельдерей.
Добавьте куриный бульон, картофель и петрушку.
Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким (около часа).
Добавьте соль и перец по вкусу и несколько капель Вустершира.
Пропустите суп через процессор.
Перед подачей прогрейте.
Добавьте примерно 1/2 стакана сливок или молока.
Посыпьте сверху луком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий