酸奶油蘑菇鹿肉
鹿肉配酸奶油和蘑菇是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 磅鹿里脊肉制成，切成 1/2 英寸的片，3/4 茶匙。马郁兰，盐和胡椒调味，1/4 c。面粉和2汤匙。起酥油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用马郁兰、盐和胡椒给肉调味。
将肉放入 1/4 杯面粉中。
在大煎锅中加热起酥油。
肉很快两面都变成褐色。
消除。
减少热量。
将洋葱和蘑菇炒至洋葱变软。
加入雪利酒、肉汤块和水，搅拌均匀。
将肉放回肉汁中并继续烹饪，直到肉达到中等程度。
将酸奶油和面粉混合。
放入锅中搅拌并加热，搅拌直至肉汁变稠（如果太稠则添加更多雪利酒）。
不要让肉汁沸腾。
4人份。
🍷 完美搭配
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